Na stronie mojej mikro piekarni możesz zamówić pieczywo rzemieślnicze, czyli chleby na zakwasie, bez dodatku drożdży i polepszaczy. Produkcja każdego chleba trwa minimum 48 godzin, dzięki tak wolnemu procesowi fermentacji chleb jest zdrowszy i smaczniejszy.
Aby złożyć zamówienie wybierz dzień. Zapisy zamykają się automatycznie o godzinie 19, dwa dni przed wypiekiem, ponieważ właśnie wtedy rozpoczyna się proces produkcji.
Tylko niewielka ilość pieczywa jest dostępna w wolnej sprzedaży w dniu wypieku.
